10 lihtsat köögivilja kasvatamist koduaias

Kui kasutate ära oma kohaliku kasvuperioodi eeliseid, istutada kõrgendatud peenardesse ja kasutage komposti, võite kasvatada palju köögivilju üllatavalt vähese oskuse või vaevaga.

kuidas kirjutada käsitlust

Hüppa jaotisse

• Köögiviljad, mida on kõige lihtsam kasvatada algajatele
• Lisateave
• Lisateave Ron Finley MasterClassi kohta

Kogukonna aktivist ja iseõppinud aednik Ron Finley näitab teile, kuidas igas ruumis aeda pidada, oma taimi hooldada ja ise toitu kasvatada.

Köögiviljad, mida on kõige lihtsam kasvatada algajatele

Seal on palju aiaköögivilju, mis kasvavad hästi väikestes ruumides ja nõuavad vähe ressursse.

1. Rohelised oad : Rohelisi ube on kahes sordis: põõsa- ja teibad. Poleubadest kasvab üles võre või vaia, samas kui põõsasoad ei vaja tuge. Rohelised oad kasvavad nii päikese käes kui ka varjus. Kõik, mida peate tegema, on regulaarselt kasta.
2. Kartul : Kartul võib kasvada peaaegu igas mullatüübis ja see sobib hästi nii kuuma kui ka jahedama ilmaga. Meie põhjalikust juhendist saate teada, kuidas kartulit kasvatada .
3. lehtpeet : Šveitsi mangold on ilus lehtköögivili, millel on värvilised varred (seda nimetatakse ka vikerkaareks). See annab söödavaid lehti kogu kasvuperioodi vältel ja suudab toime tulla nii kuuma temperatuuri kui ka pakasega.
4. Salat : Kerge kliima korral l ettuce kasvab varakevadel ja see võib suvel kasvada peaaegu kõikjal, kui te seda järjepidevalt kastate. Salat sobib hästi varjulistes kohtades, nii et hoidke oma aia päikeselisemat osa köögiviljade jaoks, mis vajavad rohkem valgust.
5. Tomatid : Tomatid arenevad kõrgendatud aiapeenardes, kus on täis päikest ja palju vett. Parimate tulemuste saamiseks väetage tomateid rikkaliku orgaanilise ainega. Tomatid saavad hakkama kuuma ilmaga ja pakuvad fantastilist loomust suve keskpaigast varasügiseni. Koristage väiksemad sordid nagu kirsstomatid aasta alguses.
6. Suvikõrvits : Vähesed köögiviljad toodavad rikkalikumalt kui suvikõrvits, eriti suvikõrvits. Külvake seemneid hooaja alguses, sest suvikõrvits on vastuvõtlik hallituse langemisele.
7. Piprad : Kuumad paprikad (nagu jalapeñod ja serranod) ja paprikad (nagu punased paprikad) vajavad vähe hooldust. Nad armastavad kuumust ja kuna enamikke paprikaid saate süüa siis, kui need on veel rohelised, ei pea nende koristamist kaua ootama.
8. Redis : Kui istutate rediseid kohe pärast viimast külma, on nad kevadel ja suve alguses valmis koristama. Nagu muud juurköögiviljad (sh kaalikas, rukaga ja kartul), vajavad redis vähe tähelepanu. Lihtsalt istutage seemneid, andke aeg-ajalt vett ja oodake tulemusi.
9. Sibul : Rohelisest sibulast ja murulaukast sibulakujulise punase, valge ja pruuni sibulani kasvavad need vähese hooldusega köögiviljad kõikjal, kus teil on vähe ruumi. Sibulad saavad üllatunud aiapeenra serva üllatavalt hästi hakkama ning nad saavad hakkama madalama pinnasega - isegi savise ja kivise pinnasega.
10. Rukola : Rukola on hilissuvine ja sügisene saak, mis paistab salatiroheliste seas silma särtsaka, piprase maitse poolest. See kasvab kergelt tagasi, kui lõikate söömiseks lehti.

Kuigi need kümme põllukultuuri on isetegijate aednike seas kõige lihtsam kasvatada, pole need kaugeltki ainsad hallatavad köögiviljad. Paljud koduaiapidajad vannuvad lehtkapsast, lillkapsast ja kurki viinamarjaistandusi. Kui alustate lihtsate köögiviljadega ja suurendate oma ambitsioone järk-järgult, naudite oma aiapeenarde suurenevat arvukust.

Lisateave

Kasvatage ise toitu Ron Finley, ise kirjeldatud 'Gangster Gardener'. Hankige MasterClass'i iga-aastane liikmelisus ja õppige, kuidas kasvatada värskeid ürte ja köögivilju, hoida oma toataimi elus ja kasutada komposti, et muuta oma kogukond ja kogu maailm paremaks kohaks.