Daiquirise klassikalised rummipõhised kokteilid, mis kasutavad magusa ja hapu täiusliku tasakaalu loomiseks kolme peamist koostisosa: rumm, tsitruseliste mahl (enamasti laim) ja magusaine. Neid serveeritakse traditsiooniliselt ilma jääta kokteiliklaasis.
vastavalt ringvoolu mudelile
Klassikalise daiquiri populaarseim variatsioon on maasika daiquiri, millele on magususe lisamiseks lisatud värskeid maasikaid. Külmutatud maasika daiquirid, mille konsistents on sarnane smuutiga, on populaarsed, kuid raputatud maasika daiquirid on valmistusmeetodil lähemal klassikalistele daiquiridele.
Hüppa jaotisse
Gordon Ramsay õpetab kokandust I
Viige toiduvalmistamine järgmisele tasemele Gordoni esimeses põhiklasside, koostisosade ja retseptide meistriklassis.
LisateaveRaputatud maasika Daiquiri retsept
e-posti retsept0 hinnangut| Hinda kohe
Ettevalmistusaeg
3 minAeg kokku
3 minKoostisosad
- 5 või 6 värsket maasikat, viilutatud
- 2 untsi valget rummi või kerget rummi
- 1 unts värsket laimimahla
- ½ untsi lihtsat siirupit
- Jääkuubikud
- Sega värsked marjad kokteiliraputil, kuni mahlad on vabanenud.
- Lisa rumm, laimimahl, ja lihtne siirup . Täida ülejäänud loksuti jääga.
- Raputa, kuni kõik on hästi jahtunud.
- Vala segu läbi kurna jahutatud kokteili- või margaritaklaasi.
- Soovi korral kaunista maasikaga. Serveeri külmalt.
Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks täiuslik kokteil koos MasterClassi aastaliikmega.