Alates klassikalistest kokteilidest, nagu vanaaegne või mojito, kuni jäätise ja suhkrustatud apelsinikoored , järgmine kord, kui otsite magusainet, kaaluge lihtsat ja mitmekülgset lihtsat siirupit.
kontuurimiseks ja esiletõstmiseks vajalik meikMeie kõige populaarsem
Õppige parimatelt
Rohkem kui 100 klassiga saate omandada uusi oskusi ja avada oma potentsiaali. Gordon RamsayToiduvalmistamine I Annie LeibovitzFotograafia Aaron SorkinStsenarist Anna WintourLoovus ja juhtimine deadmau5Elektrooniline muusika tootmine Bobbi BrownMeik Hans ZimmerFilmide skoorimine Neil GaimanJutuvestmise kunst Daniel NegreanuPokker Aaron FranklinTexas Style Bbq Udune CopelandTehniline ballett Thomas KellerI toiduvalmistamistehnika: köögiviljad, makaronid ja munadAlustamaHüppa jaotisse
Gordon Ramsay õpetab kokandust I
Viige toiduvalmistamine järgmisele tasemele Gordoni esimeses põhiklasside, koostisosade ja retseptide meistriklassis.
Lisateave
Mis on lihtne siirup?
Lihtsiirup on hõlpsasti valmistatav magusaine, mis moodustab võrdsetes osades vett ja suhkrut. Kõige tuntum on selle kasutamine kokteilides ja muudes jookide retseptides. Kui valget suhkrut tuleb külmades jookides lahustumiseks hästi segada, on suhkrusiirup juba vedel ja hoiab teie joogid teraliseks muutumast.
Väljaspool kokteile saate jäätise, jäätee, sorbettide, käsnkookide ja suhkrustatud puuviljade magustamiseks kasutada lihtsat siirupit.
kuidas kirjutada olevikuvormis
Kui olete õppinud lihtsa siirupi, ei pea te sellega peatuma. Lihtsiirup on väga mitmekülgne ja seda saab infundeerida paljude teiste lõhna- ja maitseainetega. Proovige suhkruvee segus vanillioad, piparmündilehed või kaneelipulgad hautada lihtsate siirupite jaoks. Lihtsat siirupit tuleks hoida külmkapis ja selle kõlblikkusaeg on kuni üks kuu.
Kodune lihtne siirupi retsept
e-posti retsept0 hinnangut| Hinda kohe
Teeb
1 ½ tassi lihtsat siirupitEttevalmistusaeg
1 minAeg kokku
4 minKokk aeg
3 minKoostisosad
- 1 tass suhkrut (valge suhkur on standardne, kuid sobib ka pruun suhkur või demerara suhkur)
- 1 tass vett
- Lisage keskmise kuumusega väikesesse kastrulisse suhkur ja vesi.
- Lase aeg-ajalt segades podiseda, kuni suhkur lahustub, umbes 2 minutit.
- Eemaldage kuumuselt ja laske toatemperatuurini jahtuda.
- Hoidke suletud klaaspurgis või muus õhukindlas anumas ja jahutage enne kokteilidesse segamist täielikult.
Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks täiuslik kokteil MasterClassi aastaliikmega.