Hobuse kael on lihtsalt valmistatav ja meeldiv silma, see on klassikaline kokteil, mis on valmistatud kas brändist või burboonist, ingveriõllest, mõrudest ja pika sidrunikeerise garneeringust, mis ümbritseb elegantselt klaasi sisemust.
Meie kõige populaarsemÕppige parimatelt
Rohkem kui 100 klassiga saate omandada uusi oskusi ja avada oma potentsiaali. Gordon RamsayToiduvalmistamine I Annie LeibovitzFotograafia Aaron SorkinStsenarist Anna WintourLoovus ja juhtimine deadmau5Elektrooniline muusika tootmine Bobbi BrownMeik Hans ZimmerFilmide skoorimine Neil GaimanJutuvestmise kunst Daniel NegreanuPokker Aaron FranklinTexas Style Bbq Udune CopelandTehniline ballett Thomas KellerKeeduvõtted I: köögiviljad, makaronid ja munadAlustamaHüppa jaotisse
- Hobuse kaelakokteili päritolu
- Hobuse kaela kokteiliretsept
- Lisateave Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana MasterClassi kohta
Hobuse kaelakokteili päritolu
Hobuse kael oli algselt alkoholivaba kokteil, mis oli valmistatud ingveri ale, mõru ja pika, spiraal sidruni keerdumine mis jookseb klaasi sees ja ripub ülaserva. 1910. aastatel lisasid baarmenid segule brändi või burbooni. Joogi pehme ja kõva versiooni segiajamise vältimiseks tellisid baaripoisid alkohoolse versiooni, taotledes jalaga hobuse kaela. Täna sisaldab Horse's Neck kokteil vaikimisi alkoholi, mistõttu pole seda enam vaja 'jalaga' tellida.
Hobuse kaela kokteiliretsept
Teeb
1 kokteilEttevalmistusaeg
5 minAeg kokku
5 minKoostisosad
- Sidrunikoor, kaunistuseks
- 2 untsi brändit või burbooni
- 3 untsi ingveri ale
- 2 kriipsu Angostura mõrud
- Kanalinoa abil koorige kogu oma sidrun, tekitades pika spiraalse sidruni keerdumise.
- Keerake sidrunikoor ümber sõrme või baarilusika, et see oleks lokkis, seejärel visake koor highballi või kiviklaasi. Selle kohale kinnitamiseks riputage koore üks ots klaasi ülaosale. Teine ots peaks settima klaasi põhja.
- Täida klaas jääkuubikutega.
- Valage klaasi brändi või burboon, seejärel lisage see ingveriga.
- Lisage 2 kriipsu Angostura mõru ja segage hästi.
Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks MasterClassi aastaliikmega täiuslik kokteil.
