Kusagil klassikalise, tsitruselise margariidi ja lööva Moskva muula vahel on El Diablo: tequila jook, mis punub magusas, muskuses tumedate puuviljade nootis.
Hüppa jaotisse
- Mis on El Diablo kokteil?
- Mis on El Diablo kokteili päritolu?
- 5 rooga, mida serveerida El Diablo kokteiliga
- El Diablo kokteiliretsept
- Lisateave Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana MasterClassi kohta
Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana õpetavad miksoloogiat Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana õpetavad miksoloogiat
Maailmatasemel baarmenid Lynnette ja Ryan (aka hr Lyan) õpetavad teile, kuidas valmistada kodus täiuslikke kokteile mis tahes meeleolu või sündmuse jaoks.
Lisateave
Mis on El Diablo kokteil?
El Diablo on võrdse osaga tequila kokteil Kast - rikkalik mustsõstraliköör - ja laimimahl, millele on lisatud vürtsikat ingveriõlu. Pärna ja vürtsikate ingverimärkide löök tasakaalustas likööri magusust, et luua ideaalselt tasakaalustatud kokteil.
Mis on El Diablo kokteili päritolu?
El Diablo esines esimest korda Mehhiko El Diablo nime all aastal Kaupleja Vici toidu- ja joogiraamat , 1946. aasta köide, mis on peamiselt pühendatud polüneesia inspireeritud jookidele ja roogadele. Selles algses iteratsioonis on jook ehitatud Highballi klaasi, mitte raputatud ja jää peal pingutatud nagu tänapäevastes versioonides.
5 rooga, mida serveerida El Diablo kokteiliga
El Diablo’s saadud magusus ja happesus Kast ja laimikombo täiendavad ideaalselt Tšiilisse kantud kuumust paljudest Mehhiko roogadest.
- aguachile : aguachile on Mehhiko ceviche variatsioon, mis sai alguse Mehhikos Sinaloast. Aguachile sisaldab kõige sagedamini krevette, laimimahla ja tšilli, mis on segatud veega (sellest ka selle nimi) ja mida serveeritakse õhukeselt viilutatud kurgi ja punase sibulaga.
- Valikus suupisted : Mehhikos on suur toiduperekond tuntud kui suupisted (väikesed isud) viitab tänaval asuvatele suupistetele või eelroogadele. Need on tavaliselt väikesed, soolased hammustused - näiteks empanadad või quesadillad -, mis on mõeldud põhiturniiri või hilisõhtuse hammustuse eelkäijateks mõne El Diablo järel.
- Kuradi krevetid : Tuntud ka kui diablo krevetid või Mehhiko kuradi krevetid, paganama krevetid on klassikaline Mehhiko retseptide seas, sisaldades suurepäraselt mahlaseid, suuri krevette, mis on kaetud tulipunase tomati ja Tšiili kastmega, mis sobivad hästi koos joogiga.
- Carne asada tacos : Carne asada tacos võib olla lihtsaim viis täiuslikult grillitud liha sära andmiseks ja see on ideaalne roog tequila-forward kokteilile nagu El Diablo. Mähi õhukesed viilud röstitud liha jahus või maisitortiljades ning serveerige kõike koos salsa verdega, pico de gallo'ga, hapukoore- või kreemitükiga, guacamole, värskete lubja kiiludega või hakitud sibulatega ja värske cilantroga, mille küljel on viilutatud redis.
- Krõpsud ja salsa : Tequila, soolased tortillalaastud ja värske salsa pico de gallo , on ideaalne kolmik. Veidi lisades guacamole segusse muudab kolmiku peatamatuks nelikuks.
El Diablo kokteiliretsept
e-posti retsept0 hinnangut| Hinda kohe
Teeb
1Ettevalmistusaeg
3 minAeg kokku
3 minKoostisosad
- 1½ oz reposado tequila või valge tequila
- ½ oz kreem de cassis
- ½ oz värsket laimimahla
- 1 pudel ingveriõlut
- Pärnakiil, kaunistuseks
- Kombineeri tequila, Kast ja laimimahl jääga kokteiliraputil.
- Valage segu läbi Hawthorne'i kurna värske jääga täidetud Collinsi klaasi ja lisage ingveriõlu.
- Kaunista kokteil laimi kiiluga ja serveeri.
Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmise koosviibimise jaoks ideaalset kokteili MasterClassi aastane liikmelisus .
