Kollane lind on rummikokteil, mille värvi saab Itaaliast pärit vanilliliköör Galliano. Proovige seda vana kooli jooki, kui soovite laiendada oma tiki repertuaari.
Hüppa jaotisse
- Mis on kollase linnu kokteil?
- Kollase linnu koostisosad
- Kollase linnu retsept
- Lisateave Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana MasterClassi kohta
Maailmatasemel baarmenid Lynnette ja Ryan (aka hr Lyan) õpetavad teile, kuidas valmistada kodus täiuslikke kokteile mis tahes meeleolu või sündmuse jaoks.
Lisateave
Mis on kollase linnu kokteil?
Kollane lind on erkkollase värvusega rummipõhine jook. Rahvusvahelise Baarmenite Assotsiatsiooni andmetel on sellel vaid neli koostisosa: valge rumm, kollane Galliano, kolmekordne sek ja värske laimimahl. Paljud kollase linnu retseptid viivad aga joogi Kariibi mere punchi territooriumile, lisades apelsinimahla, ananassimahla ja mängulisi garneeringuid nagu maraschino kirsid või ananassikiilud.
Kollase linnu koostisosad
Kollasel linnul on vaid neli lihtsat koostisosa:
- Galliano L’Autentico : Galliano liköör on see, mis annab Kollasele linnule iseloomuliku tooni. Vanilliinist, tähtaniisist ja aniisist valmistatud Galliano on 30% ABV ja lisab kokteilile sooja vanillinooti.
- Valge rumm : Kerge rumm on selle kokteili jaoks hädavajalik. Tume rumm muudab kollase linnu pruuniks.
- Kolmekordne sekund : Triple sec on apelsinimaitseline (ja apelsinivärvi!) Liköör, mille brutosisaldus on 15–40%. See on ka koostisosa Margarita ja kosmopoliit .
- Laimi mahl : Vähese happesusega on kõik parem. Värske laimimahl hoiab seda jooki tasakaalus.
Kollase linnu retsept
Teeb
1 kokteilEttevalmistusaeg
5 minAeg kokku
5 minKoostisosad
- 1 unts valget rummi
- ½ untsi Galliano
- ½ untsi kolmekordne sekund
- ½ untsi värskelt pressitud laimimahla
- Jääga täidetud kokteiliraputil ühendage kõik koostisosad.
- Raputa, kuni klaasi väliskülg muutub härmas, kurna seejärel kupee- või Martini klaasi ja serveeri otse üles.
Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks MasterClassi aastaliikmega täiuslik kokteil.
Huvitavad Artiklid
