Aromaatne sidrunverbena on ilus lisand igale ürdiaiale. Sidrunverbena taime lehed eraldavad verevalumite või hõõrdumise korral tugevat sidrunilõhna. Sidrunverbena võib lisada sidrunimaitset kõigele, alates taimeteest kuni moosini kuni jäätiseni, ja võite seda isegi kasutada sidrunikoore asendajana.
Meie kõige populaarsemÕppige parimatelt
Rohkem kui 100 klassiga saate omandada uusi oskusi ja avada oma potentsiaali. Gordon RamsayToiduvalmistamine I Annie LeibovitzFotograafia Aaron SorkinStsenarist Anna WintourLoovus ja juhtimine deadmau5Elektrooniline muusika tootmine Bobbi BrownMeik Hans ZimmerFilmide skoorimine Neil GaimanJutuvestmise kunst Daniel NegreanuPokker Aaron FranklinTexas Style Bbq Udune CopelandTehniline ballett Thomas KellerKeeduvõtted I: köögiviljad, makaronid ja munadAlustamaHüppa jaotisse
- Mis on sidrun Verbena?
- Kuidas kasvatada sidruni verbenat
- Lisateave
- Lisateave Ron Finley MasterClassi kohta
Mis on sidrun Verbena?
Sidrunverbena on mitmeaastane põõsas verbena taimede perekonnas, mis on kasulik nii meditsiinilistel kui ka kulinaarsetel eesmärkidel. Tuntud ka kui sidrunimarja, on sidrunverbena äratuntav teravate lehtede, kareda tekstuuri ja eeterlike õlide eksimatult sidrunilõhna järgi.
Lõuna-Ameerikast pärinev sidrunverbena kasvab Peruus ja Tšiilis metsikult ning võtab kõige paremini sooja kliimasse täieliku päikese käes. Erinevalt teistest sidrunilõhnalistest ürtidest nagu sidrunmeliss ja sidrunhein, võivad sidrunverbena taimed kasvada 6 jala pikkusteks puudeks, saades suve lõpus ja sügisel ilusad valged lilled.
Kuidas kasvatada sidruni verbena
Sidrunverbena on sooja kliimaga mitmeaastane rohttaim ja võib külmemates piirkondades talvitada.
- Istuta sidrunverbena täis päikese kätte . Valige ala, kus on täis päikest (pärastlõunane varjund on okei) ja hea drenaaž. Võite sidrunverbena istutada otse mulda väljaspool, kuid konteinerisse istutamine võimaldab teil taime talveperioodil pikendada, kui elate väljaspool selle vastupidavustsooni.
- Laske sidrunverbeenal talvel uinuda . Sidrunverbena võib temperatuuri muutumise või ümberistutamise tõttu lehed kaotada, kuid see ei tähenda, et taim oleks surnud; see võib talveks lihtsalt uinuda. Taime puhkeseisundis ärge üle kastke - piisab üks kord nädalas.
- Korja sidrunverbena lehti regulaarselt . Neid lehti saate kasutada sidruni verbena tee, marinaadide ja salatikastmete jaoks. Kui te ei korista regulaarselt, kärpige taime ülaosa, et ergutada võsastunud kasvu ja vältida taime sirgumist (s.t liiga pikka ja disketti).
Lisateave
Kasvatage oma toitu Ron Finley, ise kirjeldatud 'Gangster Gardeneri' abil. Hankige MasterClass'i iga-aastane liikmesus ja õppige, kuidas kasvatada värskeid ürte ja köögivilju, hoida oma toataimi elus ja kasutada komposti, et muuta oma kogukond ja kogu maailm paremaks kohaks.
