Viis parimat taimekasvatustüüpi koduaias

Kogukonna aktivist ja iseõppinud aednik Ron Finley näitab teile, kuidas igas ruumis aeda pidada, oma taimi hooldada ja ise toitu kasvatada.

kuidas saada Hollywoodi kirjanikuks

Viis parimat köögivilja tüüpi, mida kodus istutada

Koduse köögiviljaaianduse jaoks on kõige olulisem kaaluda selle üle otsustamist, mida soovite süüa. Mõelge ka sellele, mis teie piirkonnas hästi kasvab, mida on teie toidupoest raske leida, kui palju teil on köögiviljaaia jaoks ruumi ja kui palju aega peate selle hooldamiseks.

1. Maitsetaimed . Maitsetaimed pakuvad aias kohesele rahuldusele kõige lähemat. Need on kõige hõlpsamini kasvatatavad söödavad toidud ja võite kohe hakata koguma väikseid maitseaine juppe. Väike arv ürte on suvised üheaastased taimed (peamisteks näideteks on basiilik, till ja cilantro). Need küpsevad kiiresti ja neid saab istutada iga 30 päeva tagant, et tagada värske varu - soojadel aegadel armastavad basiilikud ja tillid; cilantro kevadel ja sügisel. Kuid enamik ürte on vähese hooldusega püsililled - sealhulgas rosmariin, salvei, tüümian, pune, lavendel, soolane, murulauk, estragon, piparmünt ja apteegitill - see tähendab, et saate neid ühe korra istutada ja aastaid saaki koristada (petersell, kaheaastane, elab kaks kasvuperioodid). Mõned ürdid, näiteks rosmariin, võivad kasvada tugitooli suuruseks, kuid kui teil on vähe ruumi, võite ühte aknaistutusse pakkida mitu erinevat mitmeaastast ürdi istikut ja need kasvavad suurepäraselt, ehkki kääbusena.
2. Igasuguseid rohelisi . Tuntud ka kui lehtköögiviljad või lehtköögiviljad, on rohelised vaieldamatult kõige lihtsamad söödavad kasvatatavad. 4-kordne istutusmasin, mis on täis rohelisi nagu lehtkapsas, spinat, rukola, kaelakeed või Šveitsi mangold, on neljaliikmelise pere hoidmiseks salatikinnitustega varustatud. Salati- või kapsapea täielikuks küpsemiseks võib kuluda kuid, ootemäng, mille käigus võivad paljud asjad valesti minna (lehetäidest ja nälkjatest näljaste küülikute ja kuumalaineteni), mistõttu paljud aednikud maandavad oma panuseid ja koristavad rohelisi lapsi ( ebaküpsed versioonid täissuuruses saagist). Neid isendeid võib korjata juba 30 päeva jooksul alates seemnete istutamisest. Roheliste kohta on võib-olla kõige olulisem teada, et nad armastavad jahedat ilma. Istutage need võimaluse korral varakevadel - kui temperatuur on pidevalt 80-ndatel aastatel, lakkab enamus kasvamast ja valmistub poltimiseks - see on aianduslik termin lillevarre saatmiseks ja seemne panemiseks. See põhjustab roheliste kibestumist. Võite suve lõpus külvata teise saagi, mis saab sügisel saagiks õigeks ajaks.
3. Köögiviljad . Nagu rohelised ja ürdid, kaunviljad kasvavad jõuliselt minimaalse vaevaga . Lühikeste viinapuude peal kasvatatud poolaoad ja herned vajavad võrestikku, mille jaoks on palju võimalusi: olemasolev ahelaga tara, bambuspostidest tipi, dekoratiivne lehtla teie kohalikust aianduskeskusest. Valikuid on lõputult ning viinapuud on kerged ja lühiajalised, nii et te ei pea muretsema millegi tugeva või püsiva ehitamise pärast. Kõige tähtsam on liblikõieliste seemikute suunamine võre põhja poole (kui need on kinni keeranud, tõmbavad nad end üles). Teise võimalusena võib istutada põõsaube, mis on aretatud kasvama lühikese ja jässaka kujuga, kaotades vajaduse võre järele. Kuigi enamikku ube ei tohiks istutada enne kui ilm soojeneb keskel või hiliskevadel, on nii suhkruroog herned kui ka inglise herned maitsvad jahedad ilmastikutingimused.
4. Juurviljad . Juurviljad on mitmekesine hunnik toitaineid sisaldavaid köögivilju, mille hulka kuuluvad: maguskartul, jamss, porgand, peet, rabaraga, šalottsibul, kaalikas, mädarõigas, ingver, sibul, porrulauk, küüslauk, maapirn, redis, pastinaak ja palju muud. Peedid, redis, porgand ja kaalikas on kergesti kasvatatavad, kiiresti valmivad jahedate ilmadega kultuurid, mis annavad väärt saagi ka väikeses ruumis. Bataadid kasvavad laialivalguva, viinapuid meenutava pinnakattena ja vajavad pikka kuuma kasvuperioodi. Valge kartul levib samuti laialdaselt, kuid armastab jahedat ilma; istutage need kohe, kui maa on talve lõpus sulanud. Sibul ja küüslauk ei võta vaevalt ruumi ja kuuluvad haruldaste kultuuride hulka, mida tavaliselt istutatakse sügisel kevadise saagi saamiseks - sibulad talvitavad maa all. Proovige kasvatada oma juurgruppe kõrgendatud aiapeenras. Tõstetud peenrad pakuvad täielikku kontrolli mullatüübi üle ja on ideaalsed keskkonnad juurviljade õitsemiseks.
5. Tomatid . Kui tavalised tomatitaimed vajavad viinapuude laialivalgumiseks piisavalt ruumi, on väikeste ruumide jaoks ideaalsed mõned võimalused, näiteks pärandkääbuse kirsstomatitaimed (neid nimetatakse sageli terrassitomatiteks).