6 viisi köögiviljade tõmbamise vältimiseks

Poldimine toimub siis, kui taim hakkab liiga vara õitsema ja seemet panema, mis võib vähendada teie köögiviljaaia saaki. See protsess on tegelikult ellujäämismehhanism, mis käivitatakse siis, kui taim kogeb stressitingimusi. Õnneks on mõned lihtsad sammud, mida saate teha, et vältida kruvimist ja suurendada oma rikkaliku saagi saamise võimalusi.

Hüppa jaotisse

• Mis on Bolting?
• 3 taimede poldimise põhjused
• 6 viisi, kuidas takistada taimede tõmbamist
• Lisateave
• Lisateave Ron Finley MasterClassi kohta

Kogukonna aktivist ja iseõppinud aednik Ron Finley näitab teile, kuidas igas ruumis aeda pidada, oma taimi hooldada ja ise toitu kasvatada.

Mis on Bolting?

Poldimine toimub siis, kui põllukultuur kasvatab enneaegselt õievarsi ja annab seemneid, mis takistab taimel jõulist saaki kandmast. Seda nimetatakse ka „seemnele jooksmiseks” või „seemnele minekuks”, jaotus poltide abil taime energia lehtedest ja juurtest eemale, et toota seemneid ja õitsvat varre. Poldimine annab tavaliselt märku uute lehtede kasvu lõppemisest. Üheaastastes taimedes näitab see, et taim varsti sureb.

3 taimede poldimise põhjused

Taimed reageerivad teatud stressiolukordadele, mis sunnib neid paljunemisprotsessi alustama. Kõige tavalisemad pingutavad olukorrad, mis põhjustavad poltide kinnitamist, on päeva pikenemine, kõrge mulla temperatuur ja juurestress.

1. Suurenenud päeva pikkus : Taimede poltimine päeva pikenemise tõttu toimub seetõttu, et enamik populaarseid aiaköögivilju kasvab varakevadel. Suve lähenedes pikenevad päevad ja päikese käes viibimine võib kahjustada aiataimi. See võib olla probleem, kui istutate oma seemned kevadel liiga hilja.
2. Kõrge mullatemperatuur : Suve lähenedes lähevad päevad ka kuumaks. Soojad mullatemperatuurid põhjustavad põllukultuuridele stressi, käivitades seemnete ja lillede tootmise. Kuigi see protsess ei ole probleem, kui see toimub graafikujärgselt taime elutsükli lõpus, tekib polt sageli siis, kui on ebaloomulikult kuuma ilmaga kevad või kui istutate saaki liiga hilja kasvuperioodi.
3. Juurstress : Juurestressi põhjustatud kruvimine juhtub tavaliselt siis, kui häirite taime juurestikku ümberistutamise teel või kui teie taim saab liiga väikeses mahutis kasvuruumi otsa. (Siit saate teada, kuidas valida igale taimele õige pott.)

6 viisi, kuidas takistada taimede tõmbamist

Kui taim hakkab poltima, on protsess pöördumatu. Taime lehed arendavad kibedat maitset ja võivad isegi kasvatada väikesi karvu, mis muudavad need ebameeldivaks. Taimede sulgemise vältimiseks ja tervisliku kasvutsükli soodustamiseks proovige ühte või mitut järgmistest meetoditest.

1. Istutage poltidele vastupidavaid seemneid . Otsige seemneid, millel on märgistus „poldikindel” või „aeglane poldimine”, kuna need seemned on spetsiaalselt välja töötatud selleks, et seista vastu tingimustele, mis põhjustavad poltimist. Näiteks sibulate kasvatamisel otsige kuumtöödeldud sibulakomplekte; need sibulad peavad vastu kõrgetele temperatuuridele ja sooja ilmaga on neil palju vähem õienuppe.
2. Jahutage oma mulda multšikihiga . Kuumustundlike juurtega taimed, näiteks brokkoli, lillkapsas ja koriandrod, on altid poldile, kui soe pinnas juured üles soojendab. Vältige mulla ülekuumenemist multši kihi levitamine oma pinnase peal, et see oleks jahe ja niiske.
3. Istutage oma saaki jahedamal hooajal . Sõltuvalt teie kohalikust kliimast võib varakevadine istutusaeg olla veel üsna soe. Alternatiivina proovige kevadisi köögivilju kasvatada sügisel, kui ebaloomulikult soojad temperatuurid on vähem tõenäolised. Brassicad nagu lehtkapsas, kapsas ja bok choy võivad kõik kasvada kevadel või sügisel.
4. Paku varju oma külma ilmaga põllukultuuridele . Kui elate kuuma ilmaga kliimas, siis andke kindlasti varju jahedama hooaja põllukultuuridele nagu redis, salat ja spinat. Isegi täispäikese tingimustes kasvavad köögiviljad võivad liiga sooja ilma korral kinnitada. Võite anda neile põllukultuuridele loomuliku varju, istutades need kõrgemate taimede, näiteks maisi lähedale, või saate ülikuuma keskpäeva temperatuuri ajal seada varjutatud riidest katteid.
5. Veenduge, et kasutate sobivat väetist . Kui ravite oma põllukultuure väetisega, siis veenduge, et see oleks lehtede ja varte kasvatamiseks kohandatud väetis, mitte see, mis soodustab õite kasvu. Rohelist kasvu soodustavate väetiste lämmastikusisaldus on sageli suurem.
6. Otsekülvake oma seemned . Taimed, mis on juurestressi tõttu altid poldile - nagu porgand, kaalikas, peet, redis ja paljud ürdid - kasvavad kõige paremini siis, kui suunate neid õue külvama, mitte siirdama. See võimaldab nende juurestikel ilma katkestusteta areneda.

MasterClass

Teile soovitatud

Veebitunnid, mida õpetavad maailma suurimad meeled. Laiendage oma teadmisi nendes kategooriates.

Õpetab aiandust

Õpetab kokandust I

Õpetab konserveerimist

Õpetab kokkamist

Lisateave

Kasvatage oma toitu Ron Finley, ise kirjeldatud 'Gangster Gardeneri' abil. Hankige MasterClass'i iga-aastane liikmesus ja õppige, kuidas kasvatada värskeid ürte ja köögivilju, hoida oma toataimi elus ja kasutada komposti, et muuta oma kogukond ja kogu maailm paremaks kohaks.