Okra kaaslase istutusjuhend: 5 taime, mis kasvavad Okraga

Okra on sooja hooaja köögivili, mida kasutatakse kõige sagedamini lõunapoolse köögi põhitoidu gumbo koostisosana.

Hüppa jaotisse

• Mis on kaaslaste istutamine?
• Mis kasu on kaaslaste istutamisest?
• Mis on Okra?
• 5 kaastaimet, mis Okraga koos kasvavad
• Lisateave
• Lisateave Ron Finley MasterClassi kohta

Kogukonna aktivist ja iseõppinud aednik Ron Finley näitab teile, kuidas igas ruumis aeda pidada, oma taimi hooldada ja ise toitu kasvatada.

Mis on kaaslaste istutamine?

Seltside istutamine on aja jooksul testitud aiandusmeetod, mis rikastab ja kaitseb haavatavaid kultuure. Põllumehed ja aednikud istutavad kahjurite peletamiseks, kasulike putukate ligimeelitamiseks ja kasvu stimuleerimiseks üksteise lähedale konkreetseid põllukultuure.

kuidas olla mängu programmeerija

Mis kasu on kaaslaste istutamisest?

Seltstaimed aitavad kas konkreetsel põllukultuuril kasvada või kasvavad konkreetse põllukultuuri kõrval paremini ja saavad aias teha palju tugitöid:

1. Putukate kahjurite tõrjumine . Kapsasussid, kurgimardikad, Mehhiko oamardikad, porgandikärbsed, kapsakoid - igasugused kahjurid võivad köögiviljaaedu kimbutada. Paljud seltstaimed (nagu saialilleõied, kassilill ja rue) tõrjuvad spetsiifilisi kahjureid ja tuleks kahjurivaba hoidmiseks istutada teatud kultuuride lähedusse.
2. Meelitage kasulikke putukaid . Tolmeldajad, nagu mesilased ja lepatriinud, võivad köögiviljaaedade külastamiseks ja põllukultuuride tolmeldamiseks kasutada väikest julgustust. Aednikud istutavad sageli tolmeldajaid külastama meelitavaid taimi, näiteks kurgililli.
3. Parandage mulla toitaineid . Kui põllukultuurid kasvavad, võtavad nad mullast väärtuslikke toitaineid - jättes aedniku hooaja lõpus palju tööd mulla toitainete uuendamiseks. Siiski on palju kaastaimi (näiteks põõsaoad ja aedoad), mis lisavad toitaineid nagu lämmastik tagasi mulda, aidates teistel taimedel tervist hoida.
4. Julgustage kiiremat kasvu ja paremat maitset . Paljud kaastaimed (näiteks majoraan, kummel ja suvine soolane) eraldavad spetsiifilisi kemikaale, mis soodustavad nende ümbritsevate taimede kiiremat kasvu või paremat maitset.
5. Tagada pinnakate . Madalalt üle maa levinud taimed (nagu pune) toimivad tekina mulla kohal, kaitstes seda päikese eest ja hoides seda madalamate temperatuuride korral taimede jaoks jahedamana.
6. Pakkuge vajalikku varju . Pikkadeks ja lehtedeks kasvavad taimed (nagu suvikõrvits ja spargel) võivad pakkuda nende all päikesetundlikele taimedele tervislikku varju.
7. Esitage markeritena . Aeglasekasvuliste taimede kasvatamisel võib seemnete tärkamise ootel olla raske öelda, kus read asuvad. Aednikud kasutavad sageli kiiresti kasvavaid taimi (nagu redis), mis on segatud aeglaste kasvatajatega nende ridadesse, et piiritleda aeglased kasvatajad.

Mis on Okra?

Okra taim (Hibiscus esculentus) kasvab kõrge varrena, millel on suured lehed ja võikollased õied, kuid see on ebaküpsed tähekujulised seemnekaunad, mida sööme köögiviljana. Okra, mida mõnikord nimetatakse daami sõrmedeks, on ainulaadne selle poolest, et ta on ainus mallva perekonna liige (sugulaste hulgas on puuvill, kakao , hibisk ja durian) söödud nii.

Kas Ida-Aafrikas või Edela-Aasias sündinud okra saabus koos orjakaubandusega Ameerika Ühendriikide lõunaosasse. Nimi okra võib tuleneda igbo ókùrùst; bantu sõna okra, ki ngombo või lühidalt gombo on kreooli sõna gumbo päritolu. Okra on eriti populaarne Aafrikas, Kariibi mere piirkonnas, Indias, Lähis-Idas ja Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Vastupidav, kohanemisvõimeline köögivili okra võib nüüd leida põllumajandustootjate turgudelt alates Californiast kuni New Yorgini, kus see juhib tähelepanu selle tervisele kasulikele omadustele.

5 kaastaimet, mis Okraga koos kasvavad

Okra kasvab hästi koos paljude erinevate köögiviljade, ürtide ja lilledega. Okra vajab palju vett, nii et võite okra istutada teiste janukultuuride, näiteks baklažaanide või kurkide kõrvale. Muude okra taimedega kasvatatavate ja korjatavate heade seltstaimede näidete hulka kuuluvad:

1. Saialill . Saialill tõrjub suurepäraselt kahjureid, näiteks lehetäisid, kõrvitsapisikuid, jaapani mardikaid, kurgimardikaid ja kõrvitsapuulisi. Lisaks meelitab see õistaim mesilasi ja muid tolmeldajaid.
2. Aromaatsed ürdid ja lilled . Taimed, nagu kummel, koirohi, murulauk, suvine maitseaine, koriander, tansy, yarrow, till, piparmünt, tüümian, iisop, chervil, geranium, rue, salvei ja pune, on kõik okra jaoks väga kasulikud seltstaimed. Need taimed tõrjuvad putukate kahjureid (nagu kapsakoid ja ämbliklestad) ning meelitavad ligi kasulikke putukaid ja tolmeldajaid.
3. Brassica . Taimed, näiteks lehtkapsas, brokkoli, lillkapsas, rooskapsas, Šveitsi mangold ja teised kaalika perekonnaliikmed istutavad okraga hästi. Nad lisavad mulda toitaineid, mis aitab parandada teie okra taimede tervist.
4. Päevalilled . Need lilled toimivad tolmeldajate ligimeelitamiseks kaastaimena, võimaldades teie okra kaunadel õitseda.
5. Nasturtiumid . Nasturtiumid aitavad meelitada kasulikke putukaid, nagu kärbsed, mis omakorda hoiab ära kahjurid nagu lehetäid ja oamardikad.

MasterClass

Teile soovitatud

Veebitunnid, mida õpetavad maailma suurimad meeled. Laiendage oma teadmisi nendes kategooriates.

Õpetab aiandust

Õpetab kokandust I

Õpetab konserveerimist

Õpetab kokkamist

Lisateave

Kasvatage oma aeda Ron Finley, ise kirjeldatud 'Gangster Gardener'. Hankige MasterClass'i iga-aastane liikmesus ja õppige, kuidas kasvatada värskeid ürte ja köögivilju, hoida oma toataimi elus ja kasutada komposti, et muuta oma kogukond ja kogu maailm paremaks kohaks.