Gin Sour on klassikaline segujook, mis koosneb džinnist, sidrunimahlast, ja lihtne siirup . Nimetuses sisalduv „hapukas” on viide sidrunimahlale, kuid selles retseptis sisalduv lihtne siirup tasakaalustab maitset kenasti, tagamaks, et selles oleks endiselt ideaalne magusus.
Hapud on kokteiliperekond, mis sisaldab likööri, sidruni- või laimimahla ja magusainet. Džinnihapud sisaldavad sageli munavalget, mida kasutatakse hapukates kokteilides paksema, vahukama joogi valmistamiseks.
mis on haare filmivõttel

Hüppa jaotisse
- Džinni hapu kokteili retsept
- Lisateave Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana MasterClassi kohta
Džinni hapu kokteili retsept
e-posti retsept0 hinnangut| Hinda kohe
Teeb
1 kokteilEttevalmistusaeg
5 minAeg kokku
5 minKoostisosad
- 2 untsi džinni
- ¾ untsi värsket sidrunimahla
- ¾ untsi lihtsat siirupit
- ½ untsi munavalget
- Maraschino kirss, kaunistuseks
- Sidruniviil, kaunistuseks
- Kombineerige esimesed 4 koostisosa kokteilisegistis ilma jääkuubikuteta ja loksutage hästi vähemalt 15 sekundit. Seda tehnikat nimetatakse kuivloksutuseks ja see võimaldab munavalget paremini segada teiste koostisosadega ning aitab teie valmis kokteilil vahustada.
- Lisage kokteilisegutisse jääkuubikud ja raputage uuesti korralikult, kuni see on jahtunud.
- Kurna jääga täidetud kokteiliklaasi, kiviklaasi või kupeklaasi.
- Kaunista maraschino kirsi ja sidruniviiluga. Veelgi elegantsema ilme saamiseks proovige teha spiraalset sidruni keerdumist.
Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks täiuslik kokteil koos MasterClassi aastaliikmega.