Põhiline Toit Rummide ja koksi retsept: kuidas teha rummi- ja koksikokteili

Rummide ja koksi retsept: kuidas teha rummi- ja koksikokteili

Rum ja koks on ülilihtne highballi rummikokteil. Kuigi rumm ja koks pärinesid Kariibi mere väikeselt Kuuba saarelt, on sellest saanud üks populaarsemaid jooke kogu maailmas.

Hüppa jaotisse


Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana õpetavad miksoloogiat Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana õpetavad miksoloogiat

Maailmatasemel baarmenid Lynnette ja Ryan (aka hr Lyan) õpetavad teile, kuidas valmistada kodus täiuslikke kokteile mis tahes meeleolu või sündmuse jaoks.



kuidas leida hea rätsep
Lisateave

Rumi ja koksi lühilugu

Rum ja Coke arenesid teisest segujoogist nimega Cuba Libre - joogist, mis ühendab rummi ja koksi värske laimimahlaga. Lause 'Cuba Libre!' („Vaba Kuuba!”) Oli 1898. aastal Hispaania-Ameerika sõja ajal kogunenud hüüd.

Mitte kaua pärast seda, kui Hispaania oli sõja kaotanud ja Kuubast taandunud, hakkas Coca-Cola oma koolasiirupit Kuubasse eksportima. Aastal 1900 viibis Bacardi reklaamitöötaja Fausto Rodriguez Havannas baaris ja nägi pealt, kuidas tema tööandja tellis Coca-Colaga segatud Bacardi rummi - või nii ta väitis. Kuigi paljud kahtlevad Rodriguezi loo paikapidavuses, on see tõsi, et see on esimene tellitud joogi kirjeldus.

Sellest ajast peale, kui USA kehtestas 1960. aastal Kuubale ekspordi embargo, on enamik kuubalasi koksi asemel kokteilis kasutanud Kuuba koolamarki tuKola.



3 rummi tüüpi, mida rummis ja koksis kasutada

Rummis ja koksis sisalduv Coca-Cola ületab maitse- ja riiulimaitse erinevusi, kuid rummi tüübi valimine on endiselt oluline otsus. Iga rummi põhiliik toob midagi rummi ja koksi.

kuidas kirjutada kriitilise analüüsi essee
  1. Valge rumm : Tuntud ka kui kerge rumm, valge rumm on kõige tavalisem rummitüüp, mida kasutatakse klassikalistes rummides ja koksis. Valged rummid on tavaliselt kerge magususega ja on meeldiv, hõlpsasti joodav valik.
  2. Tume rumm : Enamikust valgetest rummidest kauem vananenud, tumedatel rummidel on tünnide vananemisprotsessi tõttu tugevam ja märgatavam maitse. Goslingi Black Seal on tumeda rummiga kaubamärk, mis on sünonüüm Dark 'N' Stormy'le, kuid see seguneb üsna hästi ka rummi ja koksiga.
  3. Maitsestatud rumm : Maitsvatele ja magusatele vürtsikatele rummidele lisatakse vürtse nagu kaneel, nelk, vanill ja muskaatpähkel. Populaarse kapteni ja koksi proovimiseks kasutage mõnda kapten Morgan Original Spiced rummi.
Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana õpetavad miksoloogiat Gordon Ramsay õpetab kokkamist I Wolfgang Puck õpetab kokkamist Alice Waters õpetab kodukokkamise kunsti

Klassikaline rummi- ja kokteiliretsept

0 hinnangut| Hinda kohe
Teeb
1 kokteil
Ettevalmistusaeg
3 min
Aeg kokku
3 min

Koostisosad

  • 2 untsi rummi
  • 5 untsi Coca-Colat
  • Pärnakiil, kaunistuseks
  • Lisage jääkuubikud highball-klaasile või Collinsi klaasile.
  • Vala rumm ja koks klaasi ning sega korralikult läbi.
  • Kaunista lubjakilega.
  1. Lisage jääkuubikud highball-klaasile või Collinsi klaasile.
  2. Vala rumm ja koks klaasi ning sega korralikult läbi.
  3. Kaunista lubjakilega.

Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks MasterClassi aastaliikmega täiuslik kokteil.