Põhiline Toit Kuidas kasutada Maca juurepulbrit: lihtne Maca Smuuti retsept

Kuidas kasutada Maca juurepulbrit: lihtne Maca Smuuti retsept

Teie Homseks Horoskoop

Lugege kõike kaalika-sarnase Andide köögivilja kohta, mis on populaarne energiat andev toidulisand.



Meie kõige populaarsem

Õppige parimatelt

Rohkem kui 100 klassiga saate omandada uusi oskusi ja avada oma potentsiaali. Gordon RamsayToiduvalmistamine I Annie LeibovitzFotograafia Aaron SorkinStsenarist Anna WintourLoovus ja juhtimine deadmau5Elektrooniline muusika tootmine Bobbi BrownMeik Hans ZimmerFilmide skoorimine Neil GaimanJutuvestmise kunst Daniel NegreanuPokker Aaron FranklinTexas Style Bbq Udune CopelandTehniline ballett Thomas KellerKeeduvõtted I: köögiviljad, makaronid ja munadAlustama

Hüppa jaotisse


Gordon Ramsay õpetab kokandust I

Viige toiduvalmistamine järgmisele tasemele Gordoni esimeses põhiklasside, koostisosade ja retseptide meistriklassis.



Lisateave

Mis on Maca?

Sinikas ( Lepidium meyenii ) on taim Brassica perekond tihedalt seotud ristõieliste köögiviljadega nagu lillkapsas, lehtkapsas ja redis. Andide keskosas pärinevat macat kasvatatakse juurte, mitte lehtede pärast. Peruus on makajuur tavaline pudrude, empanadade ja suppide koostisosa. Seda saab küpsetada õlleks või jahvatada küpsetiste jaoks jahuks.

Väljaspool Peruud müüakse macat tavaliselt täiendusena. Ehkki see on juba ammu olnud osa Andide dieedist ja Peruu traditsioonilise meditsiini põhiosa, sai maca juurepulber alles hiljuti nn supertoiduna populaarseks, kuna sellel oli palju väidetavaid tervisega seotud eeliseid. Turundajad väidavad, et makapulber ehk Peruu ženšenn võib tasakaalustada hormoone ja energiataset. Kuigi maca kasulikkust tervisele ei ole teaduslikult tõestatud, on juure palju C-vitamiini. Kui kaalute maca kasutamist täiendusena, rääkige kõigepealt oma arstiga võimalikest kõrvaltoimetest.

Kuidas lisada Maca dieeti

Väljaspool Andeid leiate makapulbrit tervisekaupade kauplustest ja veebist. Sellel on pähklimaitse, mis sobib hästi magusate maitsetega nagu karamell ja kakao. Need, kes kasutavad maca pulbrit adaptogeenina (taimne ravim), lisavad seda smuutidele, granolale, üleöö kaerale, chia seemnepudingile ja kuumadele jookidele nagu latte ja kuum šokolaad.



Gordon Ramsay õpetab kokkamist I Wolfgang Puck õpetab kokkamist Alice Waters õpetab kodukokkamise kunsti Thomas Keller õpetab kokandustehnikaid

Vegan Maca Smuuti retsept

e-posti retsept
0 hinnangut| Hinda kohe
Serveerib
1
Ettevalmistusaeg
5 min
Aeg kokku
5 min

Koostisosad

  • 1 spl mandlivõid (või indiapähklivõi või muud pähklivõid)
  • 2 tassi mandlipiima
  • 1 külmutatud banaan
  • 5 datlit, kivideta ja jämedalt hakitud
  • 1 tl makapulbrit
  1. Kombineerige segistis mandlivõi, mandlipiim, külmutatud banaan, datlid ja macapulber.
  2. Segage koostisosi suurel kiirusel, kuni see on täielikult ühendatud. Smuutil peaks olema kreemjas ühtlane konsistents.

Hakka MasterClassi aastaliikmega paremaks kokaks. Saate juurdepääsu eksklusiivsetele videotundidele, mida õpetavad kulinaaria meistrid, sealhulgas Gabriela Cámara, peakokk Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters ja palju muud.


Caloria Kalkulaator