Munavalgepilvedeks vahustatud vürtsid küpsetavad tumeda rummi ja märja brändiga selles vahutavas, vahus soojas piimapunnis, mis sarnaneb teise armastatud talvise pühadejoogiga: munaliha.
Hüppa jaotisse
- Mis on Tom ja Jerry kokteil?
- Mis on Tomi ja Jerry kokteili ajalugu?
- Tomi ja Jerry kokteiliretsept
- Lisateave Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana MasterClassi kohta
Maailmatasemel baarmenid Lynnette ja Ryan (aka hr Lyan) õpetavad teile, kuidas valmistada kodus täiuslikke kokteile mis tahes meeleolu või sündmuse jaoks.
Lisateave
Mis on Tom ja Jerry kokteil?
Tom ja Jerry on soe, vürtsikas rummipõhine kokteil. Tomi ja Jerry kokteil koosneb taignast, mis on valmistatud jäigalt lahtiklopitud munavalgetest ja munakollased, või, suhkur, muskaatpähkel, nelk, vanill ja kaneel tagasi voltides. See taigen lisatakse kruusile ja seejärel rummile, konjakile ja peal on lisatud sooja piima.
Mis on Tomi ja Jerry kokteili ajalugu?
Kokteil Tomi ja Jerry oli algselt Briti ajakirjaniku Pierce Egani välja mõeldud reklaamitrikk, mis langes kokku tema raamatu 1821. aastal ilmunud Elu Londonis ehk Jerry Hawthorn Esqi päevased ja öised stseenid. ja tema elegantne sõber Korintose Tom , koos samal aastal järgnenud lavatükiga, Tom ja Jerry ehk elu Londonis . Jook oli hitt ja sellest sai peagi Ameerika Ühendriikides (peamiselt Kesk-Läänes) jõulude traditsioon.
Tomi ja Jerry kokteiliretsept
Teeb
12 kokteiliEttevalmistusaeg
5 minAeg kokku
20 minKokk aeg
15 minKoostisosad
Tomi ja Jerry taigna jaoks :
- 6 muna, eraldatud munavalgeteks ja munakollasteks
- ½ tl hambakreemi
- 4 spl võid, toatemperatuuril
- ½ tassi suhkrupulbrit
- ½ tl jahvatatud muskaatpähklit
- ¼ tl jahvatatud nelki
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1 tl vanilliekstrakti
Joogiks :
- 1 kuhjaga supilusikatäis taigna
- 1 oz tumedat rummi
- 1 oz konjakit või brändit
- Kuum piim (töötab ka kuum vesi)
- Vahustage mikseri kausis munavalged ja hambakreem, kuni tekivad jäigad piigid.
- Vahusta eraldi suures kausis munakollased ja või, kuni see on hästi kokku segatud.
- Voldi spaatliga munakollaste segu munavalgedesse, jälgides, et suurem osa õhust välja ei lööks. Lisage vürtsid ja keerake lisamiseks ettevaatlikult kokku. Katke kaanega ja hoidke külmkapis, kuni olete valmis serveerima.
- Jookide kokkupanekuks pange igasse klaasi või kruusi kuhjaga supilusikatäis (arvake üks suur lusikatäis) vürtsidega taignat, millele järgneb rumm ja konjak. Tõsta peale kuum piim (või keev vesi), vispeldades valamise ajal ettevaatlikult, kuni jook on vahune ja hästi kokku segatud. Kaunista värskelt riivitud muskaatpähkliga.
Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks täiuslik kokteil MasterClassi aastaliikmega.
Huvitavad Artiklid
