Tequila Sunrise'i kokteili on lihtne valmistada ja see on ehitatud otse klaasi - vaja on vaid tequilat, apelsinimahla ja grenadiini.
mis on personifikatsiooni eesmärk
Meie kõige populaarsemÕppige parimatelt
Rohkem kui 100 klassiga saate omandada uusi oskusi ja avada oma potentsiaali. Gordon RamsayToiduvalmistamine I Annie LeibovitzFotograafia Aaron SorkinStsenarist Anna WintourLoovus ja juhtimine deadmau5Elektrooniline muusika tootmine Bobbi BrownMeik Hans ZimmerFilmide skoorimine Neil GaimanJutuvestmise kunst Daniel NegreanuPokker Aaron FranklinTexas Style Bbq Udune CopelandTehniline ballett Thomas KellerKeeduvõtted I: köögiviljad, makaronid ja munadAlustamaHüppa jaotisse
- Mis on Tequila päikesetõusu ajalugu?
- Kuidas teha parim tequila päikesetõus
- Klassikaline Tequila Sunrise retsept
- Lisateave Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana MasterClassi kohta
Mis on Tequila päikesetõusu ajalugu?
Algupärase Tequila Sunrise, tequila, kreemja kreemi, laimimahla ja soodavee kombinatsiooni leiutas baarimees Gene Sulit Phoenixis Arizona Biltmore hotellis. Tequila Sunrise'i tuntuma versiooni - tequila, apelsinimahl ja grenadiin - töötasid esmakordselt välja 1970ndatel Tridenti baaris Sausalito Californias baarmenid Bobby Lozoff ja Billy Rice.
Kui Rolling Stones alustas Tridentil peoga oma 1972. aasta Ameerika turneed, said Mick Jaggerist ja tema bändikaaslastest suured tequila päikesetõusu fännid. Kui ansambel tuuritas Ameerikas ringi, populariseeris Mick Jagger kokteili, tellides seda sageli ka baaridest. Kokteil jäädvustati ajastu kollektiivses psüühikas veelgi The Eaglesi 1973. aasta laulu Tequila Sunrise vahendusel. Nii sai Tequila Sunrise apelsinimahla versioon klassikaliseks kokteiliks.
Kuidas teha parim tequila päikesetõus
Tequila Sunrise on lihtne kokteil, millel on ainult kolm põhikoostisosa, nii et teie koostisosade kvaliteet muudab joogi maitset väga erinevaks:
kõne ja vastuse määratlus muusikas
- apelsinimahl : Suurema joogikogemuse saamiseks proovige kasutada värskelt pressitud apelsinimahla.
- Tequila : Joogi erksate värvide säilitamiseks ning apelsinimahla ja grenadiini maitsete säramiseks laske heledat või valget (blanco) tequilat. Pole vaja kasutada kallimat añejo või reposado tequilat, mis muudaks kokteili värvi veidi.
- Grenadiinid : Kaubanduslikul grenadiinil on erkpunane värv, mis muudab armas Tequila Sunrise'i, kuid miski ei ületa omatehtud maitset. Võite ise grenadiinisiirupit valmistada vähendades granaatõunamahla suhkruga, kuni see saavutab siirupise konsistentsi. Tequila Sunsetsi valmistamiseks asendage grenadiin muraka brändiga.
Klassikaline Tequila Sunrise retsept
Teeb
1 kokteilEttevalmistusaeg
5 minAeg kokku
5 minKoostisosad
- 1,5 untsi tequila
- 3 untsi värskelt pressitud apelsinimahla
- ½ untsi grenadiini
- Apelsiniviil, kaunistuseks
- Maraschino kirss, kaunistuseks
- Valage tequila ja apelsinimahl otse kõrgesse jääkuubikutega täidetud klaasi (näiteks Collinsi või highballi klaas) ja segage, et see kokku segada.
- Kallutage klaasi ja valage grenadiin aeglaselt joogi sisse, klaasi siseküljelt alla. Laske grenadiinil päikesetõusu efekti saamiseks klaasi põhja vajuda.
- Kaunista apelsini ja kirsiga.
Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks MasterClassi aastaliikmega täiuslik kokteil.
Huvitavad Artiklid
