Põhiline Toit Kuidas valmistada Pisco Sour: Klassikaline Pisco Sour retsept

Kuidas valmistada Pisco Sour: Klassikaline Pisco Sour retsept

Teie Homseks Horoskoop

Pisco Sour on magusakas-magus Lõuna-Ameerika klassika, mis ühendab pisco (teatud tüüpi brändit) värske laimi, lihtsa siirupiga, vahuks vahustatud munavalgega.



Meie kõige populaarsem

Õppige parimatelt

Rohkem kui 100 klassiga saate omandada uusi oskusi ja avada oma potentsiaali. Gordon RamsayToiduvalmistamine I Annie LeibovitzFotograafia Aaron SorkinStsenarist Anna WintourLoovus ja juhtimine deadmau5Elektrooniline muusika tootmine Bobbi BrownMeik Hans ZimmerFilmide skoorimine Neil GaimanJutuvestmise kunst Daniel NegreanuPokker Aaron FranklinTexas Style Bbq Udune CopelandTehniline ballett Thomas KellerKeeduvõtted I: köögiviljad, makaronid ja munadAlustama

Hüppa jaotisse


Mis on Pisco Souri ajalugu?

Pisco Sour on pika ajalooga nii Peruus kui ka Tšiilis, kus valmistatakse Lõuna-Ameerika brändit pisco. Kuigi kokteili päritolu vaieldakse tuliselt, omistatakse Pisco Souri algne retsept mõnikord Ameerika baarmenile Victor Vaughn Morrisele, kes serveeris jooki Peruus Limas asuvas baaris. Kui algselt meenutas Pisco Sour viskihapu, oli Morrise kõrval töötav Peruu baarmen Mario Bruiget, kes lisas munavalgeid ja Angostura mõru, andes joogile vahulise võra ja tänapäeval tuntud aromaatsed tippnoodid.



Klassikaline Pisco hapu kokteiliretsept

0 hinnangut| Hinda kohe
Teeb
1 kokteil
Ettevalmistusaeg
5 min
Aeg kokku
5 min

Koostisosad

  • 2 untsi pisco
  • 1 unts värsket laimimahla
  • 1 munavalge
  • ½ untsi lihtsat siirupit
  • Angostura mõrud
  1. Täitke kokteiliraputaja jääkuubikutega, seejärel lisage pisco, laimimahl, munavalge ja lihtne siirup. Loksutage tugevalt, kuni munavalge on umbes 30 sekundit vahune.
  2. Kurna ja serveeri jahutatud kupee- või kiviklaasis; kaunista ühe kuni kahe kriipsuga Angostura mõrud.

Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks täiuslik kokteil MasterClassi aastaliikmega.


Caloria Kalkulaator