Brasiilia rahvuslik kokteil Caipirinha on valmistatud lubjast, suhkrust ja suhkruroo kangest alkoholist, mida nimetatakse cachaçaks - kuid ärge nimetage seda Brasiilia rummiks. Cachaça on kääritatud ja destilleeritud piiritus, mis on valmistatud värskest suhkruroo mahlast (erinev kui melassist valmistatud rumm). Caipirinha kokteil võtab magusas ja puuviljas maitses õige tasakaalu saavutamiseks kiviklaasis mõnusat mudimist.
Ehkki Caipirinha võib kasutada kõiki segaduses olevaid puuvilju (nagu passioniviljad või kiivid), peab selle valmistamiseks Brasiilia tõeline rahvuslik kokteil olema joogiretseptis lubi.
Hüppa jaotisse
- Caipirinha retsept
- Lisateave Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana MasterClassi kohta
Caipirinha retsept
Teeb
1 kokteilEttevalmistusaeg
5 minAeg kokku
5 minKoostisosad
- 2 untsi cachaça
- 1 värske laim
- ½ – 2 tl suhkrut (sõltuvalt teie maitsest)
- Kaunista lubikrattaga
- Lõika lubi väikesteks kiiludeks.
- Pange lubjakilud ja suhkur kiviklaasi ning segage koostisosad kokku.
- Lisage mõned jääkuubikud või purustatud jää.
- Lisamiseks lisage cachaça.
- Kaunista oma pärnakaga ja serveeri.
Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks täiuslik kokteil koos MasterClassi aastaliikmega.
