Kuidas teha parim Piña Colada: segatud Piña Colada retsept

Piña Colada on Puerto Rico rummijook, mis on valmistatud ananassimahlast (nimi tähendab hispaania keeles kurnatud ananassist) ja kookoskoorest. Enamiku arvates näib tänapäevane Piña Colada pärinevat 1954. aasta versioonist, mille kohaselt Ramón Monchito Marrero Perez nimeline baarmen raputas Puerto Ricos San Juanis asuvas Caribe Hiltoni hotellis. Ehkki te ei pruugi seda jäist-külma tikijooki Puerto Rico randades rüübata, annab see teid kindlasti päikeselisse meeleolu olenemata aastaajast.

Hüppa jaotisse

• Mis on parim rüüp Piña Coladase valmistamiseks?
• Segatud Piña Colada kokteiliretsept
• Lisateave Lynnette Marrero ja Ryan Chetiyawardana MasterClassi kohta

Maailmaklassi baarmenid Lynnette ja Ryan (aka hr Lyan) õpetavad teile, kuidas valmistada kodus täiuslikke kokteile mis tahes meeleolu või sündmuse jaoks.

aktiivne kuivpärm vs värske pärm

Mis on parim rüüp Piña Coladase valmistamiseks?

Traditsiooniliselt on Piña Colada valmistatud valge rummiga, kuid tume rumm, nagu vananenud Hispaania rumm, töötab suurepäraselt ka Piña Coladas. Vananenud Hispaania rummid kajastavad tünnis veedetud aja mõju, mis on tavaliselt endised söestunud burboonitünnid. Need tünnid annavad vanilje, röstitud vahukommi ja karamelli märkmeid, mis sobivad hästi Piña Colada magususega. Mõned Piña Colada retseptid nõuavad isegi kerge rummi ja tumeda rummi kombinatsiooni kihistamist.

kuidas lugeda mannekeenide plaane

Segatud Piña Colada kokteiliretsept

0 hinnangut| Hinda kohe

Teeb

Ettevalmistusaeg

Aeg kokku

Koostisosad

Puerto Rico kaubamärk Coco López on traditsiooniline kookoskoor, mida kasutatakse Piña Coladase jaoks, kuid iga kaubamärk töötab. Veel värskema maitse saamiseks lisage lörtsi segule veidi laimimahla.

• 4 oz rummi
• 3 oz värsket ananassimahla, jahutatud (või kasutage smuutisarnase tekstuuri jaoks külmutatud ananassitükke)
• 2 oz kookoskoort (või kasutage magustatud kookoskoore ja kookospiima kombinatsiooni)
• 1 unts värskelt pressitud laimimahla (valikuline)
• 2 tassi jääd
• Värske ananass, kaunistuseks
• Maraschino kirsid, kaunistuseks

1. Segage segistis jääga rumm, ananassimahl, kookoskoor ja laimimahl (kui seda kasutatakse) ja segage, kuni jook saavutab piimakokteililaadse konsistentsi.
2. Vala orkaaniklaasi ja kaunista ananassiviilude ja maraschino-kirssidega.

Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks täiuslik kokteil koos MasterClassi aastaliikmega.