Tüümian, teaduslik nimi Thymus vulgaris , on osa Lamiaceae (piparmünt) perekond. Tüümian on vastupidav püsik ja Vahemere taim, mis eelistab kuivemat ja liivasemat keskkonda. Roomav tüümian, villane tüümian, sidrun-tüümian ja iisop-tüümian on vaid neli olemasolevast tüümianisordist 300-st.
Ehkki sageli võib koos istutada mitmesuguseid ürte, eelistavad teatud liigid nagu petersell, cilantro, estragon, basiilik ja murulauk niiskemat mulda ja ei tohiks oma ürdiaeda istutada otse tüümianiga . See kulinaarne ravimtaim armastab kuuma temperatuuri, on põuakindel ja vajab suhteliselt vähe hooldust, mistõttu on see tugev kultuur, mis sobib suurepäraselt istutamiseks kuivades tingimustes.
Hüppa jaotisse
- Kuidas istutada tüümiani
- Kuidas hooldada tüümiani
- Kuidas korjata tüümiani
- Lisateave
- Lisateave Ron Finley MasterClassi kohta
Kogukonna aktivist ja iseõppinud aednik Ron Finley näitab teile, kuidas igas ruumis aeda pidada, oma taimi hooldada ja ise toitu kasvatada.
LisateaveKuidas istutada tüümiani
Mis puutub tüümiani istutamisse, siis võite alustada seemnetest või kasutada jaotust, mis on tükike küpsest tüümianitaimest - endiselt kinnitatud juurepall -, mis siirdatakse teie mulda. Tüümianiseemned on altid ebaühtlasele idanemisele, mistõttu on neid keeruline nullist väljapoole kasvada. Kuid võite hakata tüümiani kasvatama siseruumides ja seejärel viima noored taimed õue, kui need on valmis:
- Kiirstardi idanemine . Täitke istutusalus potimulla ja veega. Jätke, kuni muld on niiske, seejärel tühjendage liigne vesi.
- Tehke vaod . Tehke sõrmega madalad, veerandtollised sügavad istutusvaod, mis asuvad kahe tolli kaugusel.
- Külvake seemned . Piserdage ühte või kahte tüümiani seemet ühe tolli rea kohta, seejärel katke see kergelt niiske mullaga.
- Hoida kuskil soojas . Lükake oma istutusalus kilekotti ja pange sooja ja päikesepaistelisse keskkonda, umbes 70 kraadi Fahrenheiti. Kilekott lukustub niiskuse ja soojuse vastu, hoides keskkonda kindlana ja soodustades ühtlasemat idanemist.
- Siirdage hoolikalt . Kui taimed on kasvanud kolm kuni neli tolli (tärganud on neli tõelist tüümiani lehte), viige need üksikutesse anumatesse ja asetage õue pärast viimast kevadist külma (mõnes tsoonis varakevad, teises hiline kevad).
- Tehke kaaslaste istutamist . Tüümian edeneb suurepäraste kaaslaste kõrval nagu maasikad, tomatid, baklažaanid ja kapsa perekonna liikmed nagu brokkoli ja rooskapsas. Lisage mullas tasakaalu taastamiseks multš.
Kuidas hooldada tüümiani
Kuigi tüümian vajab vähe hooldust, on paar tüümiat hoolitseda selle eest, et tüümian saaks õitseda:
- Optimeerige muld . Pärast tärkamist - kuna tüümian eelistab kuivemat keskkonda - peaks muld enne istutamist olema korralikult kuivendatud. Ideaalne pH vahemik on vahemikus 6,0–8,0.
- Anna talle täis päikest . Tüümian vajab õitsemiseks palju päikesevalgust. Veenduge, et teie aias tüümiani istutatud koht oleks otsese päikesevalguse käes ega oleks kõrgemate taimede varju jäänud.
- Vesi säästlikult . Tüümiani vastupidavus tähendab, et seda tuleb kasta alles siis, kui muld on täielikult kuivanud. Ärge kastke tüümiani üle ja laske maapinnal enne uuesti kastmist piisavalt kuivada. Kui istutate konteineritesse, veenduge, et neil oleks hea kuivendus, et muld oleks kuivem.
- Tagage piisav vahe . Tüümian võib sarnaselt teiste piparmündiperekonna sugulastega olla agressiivne kasvataja. Andke tüümianiseemnetele levimiseks piisavalt ruumi. Sõltuvalt sellest, millist tüümiani kasvatate, peate võib-olla paigutama need kuue ja 24 tolli vahele.
- Kontrollige kahjureid . Lehetäid ja ämbliklestad on kaks putukate kahjurit, kes kogunevad tüümiani juurde. Kasuta kaaslaste taimi kasulike putukate toomiseks või orgaaniliste hävitamismeetodite abil nende soovimatute aiakahjurite kõrvaldamiseks.
Kuidas korjata tüümiani
Värske tüümian on koristamiseks valmis vahetult enne õite avanemist ja maitseb kõige paremini hommikul kogunedes. Tüümiani saab koristada suvel, aga ka hilja sügisel. Lõika tüümianioksad esimesel hooajal siiski mõõdukalt (mitte rohkem kui kolmandik), nii et tal on talvise külmema temperatuuri üleelamiseks kaitse. Tüümiani koristamisel pärast esimest aastat võite lõigata rohkem, kuid jätke pideva kasvu tagamiseks vähemalt viis tolli kasvu.
