Põhiline Toit Kuidas Chayotega süüa teha: 6 viisi Chayote'i kasutamiseks kodus

Kuidas Chayotega süüa teha: 6 viisi Chayote'i kasutamiseks kodus

Kui otsite alternatiivi butternutile või spagetikõrvitsale, on chayote suurepärane võimalus lisada salatitesse, magustoitudesse ja soolastesse roogadesse.

Meie kõige populaarsem

Õppige parimatelt

Rohkem kui 100 klassiga saate omandada uusi oskusi ja avada oma potentsiaali. Gordon RamsayToiduvalmistamine I Annie LeibovitzFotograafia Aaron SorkinStsenarist Anna WintourLoovus ja juhtimine deadmau5Elektrooniline muusika tootmine Bobbi BrownMeik Hans ZimmerFilmide skoorimine Neil GaimanJutuvestmise kunst Daniel NegreanuPokker Aaron FranklinTexas Style Bbq Udune CopelandTehniline ballett Thomas KellerKeeduvõtted I: köögiviljad, makaronid ja munadAlustama

Hüppa jaotisse


Mis on Chayote Squash?

Chayote ( Sechium edule ), tuntud ka kui mirlitoni kõrvits, on suveperioodil mitmeaastane viljapuu kõrvitsaperekonnast. Helerohelise naha ja pirni kuju tõttu on chayote tuntud ka kui köögivilja pirn. Mehhikost pärinev söödav taim kasvab kõige paremini troopilises või soojas kliimas ning seda kasvatatakse laialdaselt Ladina-Ameerikas ja USA edelaosas. Kui roheline kõrvits on botaaniliselt puuviljade kategoorias, siis soolastes roogades valmistatakse seda kõige sagedamini köögiviljana. Chayote squashi iga osa on söödav, sealhulgas koor, lilled ja juured, muutes selle teie sahvrile mitmekülgseks lisandiks. Krõbe kõrvits on hea kiudainete, C-vitamiini, kaaliumi, B-6-vitamiini, aminohapete ja antioksüdantide allikas.



Kuidas Chayote Squash maitseb?

Küps chayote squash on maheda maitsega, mis on rist Armeenia kurgi ja squashi vahel. Roheline kõrvits on jicamaga sarnase tekstuuriga, valge, krõmpsuva viljalihaga, maheda õunamaitselise ja kergelt magusa maitsega.

6 viisi Chayote Squashi kasutamiseks

Chayote squash on mitmekülgne kõrvits, mida saate süüa või süüa toorelt.

  1. Lisage see salatitesse ja salatitesse . Toortest chayote tikutikkude lisamine igale salatile või slaavile lisab kena tekstuurielemendi ja kerge, värskendava maitse. Koorige toores chayote eelnevalt, et seda oleks lihtsam närida.
  2. Marineeri seda . Keeda äädika, vürtside, sibulate ja suhkru segu koos a maitseline soolvee . Kui koostisosad on edukalt sulanud, lülitage leek välja ja lisage paar pulgakest chayotet. Vala kombinatsioon purki ja aseta külmkappi jahtuma, lastes šajaotil marineerida ja marineerida.
  3. Tehke sellest nuudlid . Kui otsite suvikõrvitsanuudlitele alternatiivi, võite chayote spiraalida ideaalseks imavaks nuudliks. Hautage chayote-nuudleid teie valitud maitseainete või kastmetega tervislikuks lõunasöögiks või lisandiks.
  4. Püreesta see supiks . Küpseta chayote squashi koos selliste koostisosadega nagu sibul, küüslauk ja kanapuljong ning püreesta segu kiireks ja lihtsaks supiks.
  5. Küpseta seda soolase maiuse saamiseks . Lõika ja südamik chayote, seejärel täida see liha ja köögivilja seguga. Kõige peale asetage parmesani juust ja tilgake oliiviõli, seejärel küpsetage seda ahjus, kuni kõrvits on maitsev soolase ja kitse ühepajatoidu saamiseks.
  6. Valmistage sellest magustoit . Chayote on mitmekülgne koostisosa, mida saate kasutada magusates ja soolastes roogades. Pööramiseks õunapirukas , koorige ja viilutage oma chayote. Maitsesta kõrvits kaneeli, sidruni ja enda eelistatud magustajaga. Kui teie chayote on valmis, küpsetage see a koorik klassikalise magustoidu lõbusa versiooni jaoks.
Gordon Ramsay õpetab kokkamist I Wolfgang Puck õpetab kokkamist Alice Waters õpetab kodukokkamise kunsti Thomas Keller õpetab kokandustehnikaid

Kas soovite toiduvalmistamise kohta rohkem teada saada?

Hakka paremaks kokaks koos MasterClassi aastane liikmelisus . Saate juurdepääsu eksklusiivsetele videotundidele, mida õpetavad kokakunstimeistrid, sealhulgas peakokk Thomas Keller, Gabriela Cámara, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters ja palju muud.