Klassikaline Daiquiri kokteiliretsept

Daiquirid on klassikalised rummikokteilid, mis kasutavad magusa ja hapu täiusliku tasakaalu loomiseks kolme peamist koostisosa: rumm, tsitruseliste mahl (enamasti laim) ja magusaine. Neid serveeritakse traditsiooniliselt ilma jääta kokteiliklaasis.

Daiquirisi võib tulla kõigisse erinevaid maitseid - maasikast avokaadole - kuid kõige elementaarsemat (ja originaalset) nimetatakse lihtsalt klassikaliseks daiquiriks.

Hüppa jaotisse

• Klassikalise Daiquiri ajalugu
• 3 klassikalise Daiquiri varianti
• Klassikaline Daiquiri kokteiliretsept

Viige toiduvalmistamine järgmisele tasemele Gordoni esimeses põhiklasside, koostisosade ja retseptide meistriklassis.

kuidas teksadesse auke lappida

Klassikalise Daiquiri ajalugu

Esimene rekord daiquiri-laadse joogi kohta on grog, rummi- ja tsitruseliste segu, mida Briti meremehed jõid 1780. aastatel Kariibi mere reisidel skorbuudi vältimiseks.

kas saate kulda ja hõbedat segada

Hiljuti tekkis meie teada daiquiri Kuubalt 1900. aastate alguses, mille lõi väidetavalt Ameerika insener Jennings Cox, kes töötas Daiquirí minu oma Hispaania-Ameerika sõja ajal. Daiquirisid serveeriti mõnikord jäätunud kõrgete klaasidega jää kohal või raputati ja valati jahutatud kupee klaasidesse, kuid daiquirisi pakutakse nüüd enamasti kokteiliklaasides või martini klaasides.

Daiquirid olid enamasti populaarsed mereväe klubides ja muudes meremehespetsiifilistes kohtades, sest rumm oli populaarne meremeeste seas. Jook jõudis peavoolu 1940. aastatel Teise maailmasõja ajal, kui viski ja viin olid normeeritud ning rumm kujunes peamiselt meremeeste joodud alkoholist populaarseks kokteilibaasiks.

3 klassikalise Daiquiri varianti

1. Maitsestatud daiquiris . Daiquirid on suurepärane tühi lõuend, millele lisada muid maitseid. Populaarsete maitseainete hulka kuuluvad maasika daiquiris, banaan daiquiris, mustika daiquiris ja avokaado daiquiris. Siit saate teada, kuidas meie retseptiga maasika daiquiri valmistada .
2. Hemingway daiquiri . Hemingway daiquiri sisaldab natuke greipi mahla koos laimi ja maraschino likööri kasutatakse lihtsa siirupi asemel. Hemingway daiquiri on nii nimetatud, kuna see oli kirjanik Ernest Hemingway lemmikjook. Meie Hemingway daiquiri retsept leiate siit.
3. Külmutatud daiquiris . Külmutatud daiquirid on populaarne suvejook, mis on valmistatud hästi purustatud jääst ja on konsistentsilt sarnane smuutidega.

Klassikaline Daiquiri kokteiliretsept

0 hinnangut| Hinda kohe

Teeb

Ettevalmistusaeg

Aeg kokku

Koostisosad

• 2 untsi valget rummi (või kerget rummi)
• 1 unts värsket laimimahla
• ½ untsi lihtsat siirupit
• Valikuline: lubja keerd, kaunistuseks

1. Vala rumm, laimimahl ja lihtne siirup rohke jääga kokteiliraputajaks.
2. Raputa, kuni kõik on hästi jahtunud.
3. Vala segu läbi kurna jahutatud kokteiliklaasi.
4. Kaunista soovi korral keerdumiseks keerdunud lubjakoorega. Serveeri külmalt.

Lisateavet miksoloogia kohta saate auhinnatud baarmenilt. Täpsustage oma suulae, uurige piiritusemaailma ja raputage oma järgmiseks koosviibimiseks MasterClassi aastaliikmega täiuslik kokteil.